Receita de Pão de Milho - Imperdível

Gente, não tem erro, mesmo quando o pão não cresce, essa receita fica deliciosa!

Ingredientes:

200ml de leite de coco

2 ovos

3 colheres (sopa) de manteiga

2 colheres (sopa) de óleo de soja

3 xícaras de farinha de trigo 

1/2 xícara de fubá de milho ( um pouquinho mais que 1/2... mas não chega a 1 inteira)..rs

2 colheres (chá) de sal

4 colheres (sopa) de açúcar

2 colheres (sopa) de leite em pó

2 colheres (sopa) de erva-doce

2 1/2 colher (chá) de fermento seco biológico

Modo de Fazer:

Bata o leite de coco com os ovos. Pode ser a mão mesmo já na tigela. Misture os demais ingredientes na sequencia. O ponto é de uma massa mais mole e molhada, pois é doce.

Se quiser use aqueles facilidadores de massa que se compra em sachê, vai ajudar a crescer. Como eu disse, quando não cresce fica uma massa pesada, mas muito gostosa. Se cresce fica fofo e moladinho quase como bolo. 

Deixe descançar até dobrar de tamanho e asse por quase 1hora. Se assar rápido em forno muito quente vai rachar a massa ensima, mas também fica bonito.

Quem quiser pode fazer na panificadora (máquina de fazer pão). Eu faço a massa na panificadora e depois passo pra forma. Porque a panificadora não deixa crescer tanto quanto no forno elétrico.

Mais um segredinho, eu aperto (esmago mesmo) uma parte da erva-doce em uma colher pra dar mais sabor e aroma.

Vamos combinar, quem fizer e gostar comenta, né!!!

Mais Cozinhas

Então, esse é o segundo post sobre decoração de cozinha.

Encontrei um blog bem diferente, bem country. Cheio de imagens cottage, é o Cozy Little House. 

Além de cozinhas fofas, de onde se pode tirar idéias para cantinhos das nossas cozinhas reais, tem cozinhas minúsculas. Achei bem interessante ter um lugar organizado e pequinininho!

Essa é uma cozinha pra lá de compacta! A cozinheira só não pode engordar, mas cá pra nós, quem mora nessa casa nem deve gostar de cozinhar mesmo...rsrs

 E essa, que fofa! Parece de casinha de boneca, toda mimosa. Quem não lembra daquele armário verdinho alí na casa da vovó? Uma minha tinha um branco o da outra vó era azul, tá lá até hoje (agora guardando tranqueiras)... tenho dúvidas se eu não devia trazer pra minha casa, mas por a onde?!

Pela estampa da almofada é uma casa de praia. Pra mim essa tem cara de chalé do campo. Quando eu tiver meu sítio em Campo Alegre, quero uma cozinha assim... rsrsrs..

No meu sítio de Campo Alegre (aquele que um dia vou ter) quero uma cozinha dessas. 

Olha esse piso!!! E a geladeira, minha bisa tinha uma dessas!

A seguir, cozinhas americanas.

Achei bem interessante: mesa, balcão e divisória tudo no mesmo móvel!

A mesma de outro ângulo! Huumm, geladeira de aço escovado, que charme!

Essa verde-água é pra quem tem espaço! Mas gostei do balcão em dois níveis.

Cozinha americana tradicionalzinha, e quem disse que tradicional não é bom?!...rs

Decoração de Cozinha

Tem uma pessoa amiga que está sonhando e planejando a cozinha de seu ap novinho!

Decidi dar uma ajuda com este post.

Comecei pelo blog Achados de Decoração, essa daí é moderna e chique.

Essa verdinha, que graça, trocando a cortina fica menos feminina, talvez uma persiana ao invés de cortina romana.

Quem me conhece sabe que amo rústico, essa com a parede de tijolos e o balcão moderno... nossa!

 

Aí cristaleira e  balcão da cozinha de minha casa, já postados aqui. A cozinha é toda branca (parede e balcão) e esses dois móveis cumprem a função de quebrar um pouco com a frieza do branco, achamos que tinha ficado com uma cara moderna demais.

Chega de conversa mole, essa é bem viável.

Prática e bonita.

Amei esse revestimento de madeira na parede, o piso pode ser hidráulico com a cor combinando com a madeira. Piso de madeira na cozinha nem pensar!!! E a sujeira, e a manutenção? Bonito na revista, não na casa de gente de verdade ..rsrs

Essa é a última. Bem pitititinha... Prática, com tudo a mão... ops, cadê a lavadoura de louça? Ixii, tem que aparecer o espaço da lavadoura...rsrsrs... Mas óh, gostei desta!

Espero que tenha ajudado ao menos a sonhar mais um pouquinho!